TABLEAU DES INDICATEURS DE PROGRÈS (1) ET INDICATEURS DE VIGILANCE (2)
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_2015 2016 | _2016 2017 | _2017 2018 | _2018 2019 |
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 Bien-être des collaborateurs |
Bien-être des collaborateurs Bien-être des collaborateurs Taux de renouvellement, en % (1) - GRI Standard 401-1 |
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Bien-être des collaborateurs _2017 2018 Bien-être des collaborateurs _2017 2018 14,8 |
Bien-être des collaborateurs _2018 2019 Bien-être des collaborateurs _2018 2019 13,2 |
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Absentéisme, en % (1) - GRI Standard 403-2 |
_2015 2016 _2015 2016 4,63 |
_2016 2017 _2016 2017 3,03 |
_2017 2018 _2017 2018 2,30 |
_2018 2019 _2018 2019 2,00 |
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Taux de fréquence des accidents du travail, en % (2) - GRI Standard 403-2 |
_2015 2016 _2015 2016 8,90 |
_2016 2017 _2016 2017 13,31 |
_2017 2018 _2017 2018 9,13 |
_2018 2019 _2018 2019 8,51 |
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Taux de gravité des accidents du travail, en % (2) - GRI Standard 403-2 |
_2015 2016 _2015 2016 0,07 |
_2016 2017 _2016 2017 0,13 |
_2017 2018 _2017 2018 0,38 |
_2018 2019 _2018 2019 0,59 |
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Moyenne d'âge, en années (2) |
_2015 2016 _2015 2016 41 |
_2016 2017 _2016 2017 41 |
_2017 2018 _2017 2018 41 |
_2018 2019 _2018 2019 40 |
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Ancienneté, en années (2) |
_2015 2016 _2015 2016 9,4 |
_2016 2017 _2016 2017 9,1 |
_2017 2018 _2017 2018 8,4 |
_2018 2019 _2018 2019 7,9 |
 Non-discrimination et équilibre social interne |
Non-discrimination et équilibre social interne Non-discrimination et équilibre social interne Ratio F/H Managers, en % (1) - GRI Standard 401-1 |
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Non-discrimination et équilibre social interne _2017 2018 Non-discrimination et équilibre social interne _2017 2018 43 |
Non-discrimination et équilibre social interne _2018 2019 Non-discrimination et équilibre social interne _2018 2019 44 |
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Ecart pondéré de taux de promotions entre les femmes et les hommes, en % (1) |
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_2018 2019 _2018 2019 -0,14 |
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Répartition Formation F/H, en % (2) - GRI Standard 404-1 |
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_2018 2019 _2018 2019 46 |
 Formation interne /Développement des compétences |
Formation interne /Développement des compétences Formation interne /Développement des compétences Taux de salariés bénéficiant d'au moins une formation par an, en % (1) |
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Formation interne /Développement des compétences _2018 2019 Formation interne /Développement des compétences _2018 2019 79,3 |
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Heures de formation (2) - GRI Standard 404-1 |
_2015 2016 _2015 2016 15 954 |
_2016 2017 _2016 2017 18 463 |
_2017 2018 _2017 2018 24 243 |
_2018 2019 _2018 2019 26 615 |
 Agriculture durable |
Agriculture durable Agriculture durable Taux de surfaces agricoles gérées durablement, en % (1) |
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Agriculture durable _2017 2018 Agriculture durable _2017 2018 36 |
Agriculture durable _2018 2019 Agriculture durable _2018 2019 52 |
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Taux de certification HVE de la coopérative agricole AFC, en % de surfaces agricoles (1) |
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_2017 2018 _2017 2018 23 |
_2018 2019 _2018 2019 42 |
 Changement climatique |
Changement climatique Changement climatique Émissions de GES (Total Scope 1, 2 & 3), en TeqCO2(1) - GRI Standard 305-3 |
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Changement climatique _2016 2017 Changement climatique _2016 2017 145 789 |
Changement climatique _2017 2018 Changement climatique _2017 2018 135 528 |
Changement climatique _2018 2019 Changement climatique _2018 2019 174 842 (a) |
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Taux d'émissions de GES significatives - packaging des produits, en % (1) |
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_2017 2018 _2017 2018 37,0 |
_2018 2019 _2018 2019 46,5 (a) |
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Taux d'émissions de GES significatives - Fret amont et transport aval des produits, en % (1) |
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_2017 2018 _2017 2018 22,7 |
_2018 2019 _2018 2019 19,3 (a) |
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Taux d'émissions de GES significatives - matières premières, en % (1) |
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_2017 2018 _2017 2018 30,6 |
_2018 2019 _2018 2019 14,7 (a) |
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Consommation totale d’énergie, en MWh (2) - GRI Standard 302-1 |
_2015 2016 _2015 2016 36 235 |
_2016 2017 _2016 2017 41 854 |
_2017 2018 _2017 2018 39 656 |
_2018 2019 _2018 2019 38 495 |
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Taux de consommation d'énergie électrique renouvelable, en % (2) |
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_2016 2017 _2016 2017 78,3 |
_2017 2018 _2017 2018 76,8 |
_2018 2019 _2018 2019 78,9 |
 Gestion de l'eau et des effluents |
Gestion de l'eau et des effluents Gestion de l'eau et des effluents Consommation d’eau, en m3 (1) - GRI Standard 303-1 |
Gestion de l'eau et des effluents _2015 2016 Gestion de l'eau et des effluents _2015 2016 123 729 |
Gestion de l'eau et des effluents _2016 2017 Gestion de l'eau et des effluents _2016 2017 133 418 |
Gestion de l'eau et des effluents _2017 2018 Gestion de l'eau et des effluents _2017 2018 174 945 (b) |
Gestion de l'eau et des effluents _2018 2019 Gestion de l'eau et des effluents _2018 2019 195 096 (c) |
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Taux de valorisation des effluents, en % (2) - GRI Standard 306-1 |
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_2017 2018 _2017 2018 8,1 |
_2018 2019 _2018 2019 8,1 |
 Économie circulaire/Information du client |
Économie circulaire/Information du client Économie circulaire/Information du client Taux de valorisation des déchets, en % (2) - GRI Standard 306-2 |
Économie circulaire/Information du client _2015 2016 Économie circulaire/Information du client _2015 2016 90.6 |
Économie circulaire/Information du client _2016 2017 Économie circulaire/Information du client _2016 2017 89,0 |
Économie circulaire/Information du client _2017 2018 Économie circulaire/Information du client _2017 2018 91,6 |
Économie circulaire/Information du client _2018 2019 Économie circulaire/Information du client _2018 2019 94,3 |
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Achats responsables |
Achats responsables Achats responsables Taux de fournisseurs membres de Sedex, en % (1) - GRI Standard 308-1 et 414-1 |
Achats responsables _2015 2016 Achats responsables _2015 2016 54 |
Achats responsables _2016 2017 Achats responsables _2016 2017 83 |
Achats responsables _2017 2018 Achats responsables _2017 2018 89 |
Achats responsables _2018 2019 Achats responsables _2018 2019 92 |
 Éthique des Affaires |
Éthique des Affaires Éthique des Affaires Taux de formation à la charte éthique, en % (1) |
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Éthique des Affaires _2017 2018 Éthique des Affaires _2017 2018 80 |
Éthique des Affaires _2018 2019 Éthique des Affaires _2018 2019 (d) |
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Nombre d'alertes (2) |
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_2018 2019 _2018 2019 6 |
(a) Évolution de l'indicateur principalement due au changement du mode de calcul des émissions (passage de l’outil Bilan Carbone à l’outil GHG Protocol) et à l’intégration des sites d’Islay, du Domaine des Hautes Glaces et de Westland.
(b) Évolution de l'indicateur principalement due à l’intégration partielle pour la première fois dans le reporting RSE des consommations d’eau provenant du puits utilisé sur le site de la Barbade.
(c) Évolution de l'indicateur principalement due à l’intégration pour la première fois dans le reporting RSE de la totalité des consommations d’eau provenant du puits utilisé sur le site de la Barbade.
(d) Absence d'indicateur en raison de la fréquence de formation (tous les 2 ans).